Женщина в интернете:
саморазвитие, самопознание, самореализация.

Новый год встречаем дома

21 Декабря 2012
, автор: Tamara

Новый год  — мой любимый праздник. Но я из тех, кто считает этот праздник семейным. Новый год встречаем дома – мне хватит пальцев одной руки, чтобы пересчитать  исключения из этого правила. Новый год в семье – это правило неукоснительно поддерживается всем нашим «скворечником».

Раньше все друзья голосовали за то, чтобы собираться у нас. Места хватало всем, готовить я люблю, а развлекать гостей  нам не привыкать. Наши дети впервые самостоятельно подготовили новогодние сюрпризы, когда дочери было восемь, а сыну пять! Дочь была снегурочкой, а сын, как заправский Дед Мороз требовал с нас стишки взамен на приготовленные ими поделки. Так что, мне есть, чем поделиться, как «положительным опытом».

Подарки

Больше всего я люблю в этом празднике возможность дарить и получать подарки. Подарки в нашем доме получали все, кто к нам попадал. Мы начинаем их готовить за месяц,  и даже раньше. В этом деле важно соблюдать несколько правил:

Подарок должен обрадовать.

Подарок должен быть неожиданным.

В подарке главное не цена.

Подарков должно быть много.

Координатором подарков всегда была я. Сейчас эту роль на себя берут моя дочь и невестка. С «координатором» все советуются, обсуждают, что можно подарить. Координатор выведывает  пожелания у других участников праздненств. Все подготовленные подарки сдаются координатору, то есть, ответственному за проведение Нового года. Все подарки упаковываются и подписываются. Каждому члену семьи мы готовим несколько подарков – «серьёзный», приятный, шуточный. А так как подарки готовят все, в результате под ёлкой их всегда много. Приглашённым гостям готовим символические подарки. Обязательно запасаемся «лишними» подарками, на случай нежданных гостей. Если они не появятся, эти запасы всегда можно превратить в призы или лотерейные розыгрыши. Расскажу один случай из давнего прошлого.

Это было много лет назад. Мы начинали строить свой дом, ютились в летней кухне, но в гости к нам пришли соседи. Наступал год барана. А у нас жили бараны. Моя мама два месяца дрессировала одного барашка. Выманивала его подсоленным хлебом из загона, и приучила его приходить за угощением к нашей двери. И вот пробили куранты, мы выпили шампанское, шумно поздравили друг друга. В это время в дверь кто-то громко постучал. Я закричала – Дед Мороз подарки принёс!

Мои дети с криками кинулись к выходу, муж и я тоже поспешили, а гости растерялись. Пришлось их подталкивать. Мы вывалились гурьбой на порог и увидели барана, на спине которого лежал большой мешок. Баран мекал, он требовал хлеба! Но все стояли ошарашенные. Никто не заметил, как за несколько минут до появления «дедморозовского» барана, во двор выскользнула моя мама. Это она водрузила на него мешок с подарками.

Баран получил своё угощение, а мы отправились к столу и начали разбирать подарки.  Наши гости очень удивились, что Дед Мороз и о них не забыл. Сосед Сергей позже плакал. Оказалось, он воспитывался в интернате и ему в детстве никогда не дарили подарки. Я уж не помню, что мы ему подарили, кажется, это был фонарик, или складной нож, но он был очень рад. Я уверена, что подарков должно быть много, и совсем не важно, какова их стоимость. В эту ночь надо смеяться, веселиться, удивляться и волшебничать.

Развлечения

Ну, конечно же, Новый год — это игры, концерт, загадки, лотерея, предсказания. Так как за столом собираются вместе взрослые разного возраста и дети разного возраста, то важно, чтобы интересно было всем. Мой сын начал увлекаться фокусами с трёх лет. Поэтому, он показывал фокусы. Уже в десять лет вытворял с картами такое, что за ним хвостом ходила вся мужская половина гостей, пытаясь выведать секреты исполнения. Я люблю заниматься «предсказаниями». Выписываю из разных гороскопов  позитивные прогнозы. Потом пишу небольшие тексты на маленьких листиках, или на кусочках картона, цветной бумаге. Листики можно скрутить в трубочки, завернуть в пищевую плёнку или фольгу и запечь в пироге, например. А картонные карточки можно вытягивать из шляпы как карты. Обычно, все очень довольны, что в будущем году им «нагадали» шикарные перспективы.

Очень весело устраивать костюмированные выступления, это очень весело. Для этой забавы надо заранее собрать разные аксессуары. Это могут быть парики, рваные зонтики, старые шляпы, старые платья и занавеси. Когда появилось караоке, мы начали устраивать костюмированные представления. Кому с кем петь и какую песню – это определяет жеребьёвка. А потом каждая пара готовила свой номер. Конечно же, победителей ждут призы.

На «ура» проходит лотерея. Мы заготавливаем много всякой всячины. При вручении  каждый выигрыш оглашается смешным стишком. Обычные мелочи – бельевые прищепки, пипетки, гематоген, уличный градусник и дешёвое зеркальце преподносится так, как будто это элитные призы, ценнейшие вещи!

Да! Самая главная часть – выступление детей! Детский концерт. Все родители готовят подарки своим чадам. Раньше мы заранее договаривались, чтобы подарки не очень отличались по ценности. А дети готовились очень серьёзно, караулили, когда же на пороге появится мешок с подарками за «концерт для Деда Мороза». Конечно же, мешок появлялся совершенно неожиданно. Наши дети говорят, что верили в Деда Мороза лет до пятнадцати, а я верю в него и сейчас!

Застолье

Готовить застолье я начинаю с составления меню. Я пишу список блюд и помечаю, когда и что надо сделать. Что для какого блюда надо купить. Всё, что можно сделать заранее, я делаю заранее. Например, отваренные яйца, картофель, рис спокойно простоят в холодильнике несколько дней. Фарш можно приготовить за два-три дня до праздника, мясо замариновать тоже.

Я стараюсь в Новогоднюю ночь отдать предпочтение закускам и салатам. На столе много сладостей, фруктов, овощей. Но одно горячее блюдо всё равно быть должно. Обычно я накануне мариную мясо, складываю в форму и ставлю в холодильник. За три часа до полуночи 31-го форму надо всего-лишь поставить в духовку. Блюдо приготовиться само. Я в это время занимаюсь сервировкой.

Но это не единственная заготовка. Я готовлю заранее что-нибудь, что утром первого можно будет быстро приготовить и подать горячим. Это могут быть голубцы, уже приготовленные и сложенные в кастрюлю для варки. И пассированные овощи с томатом для их заправки уже тоже заготовлены. Дело пары минут – поставит кастрюлю на огонь, залить голубцы бульоном и добавить пережарку после того, как они закипят и поварятся с полчаса.

Это может быть обжаренное мясо, подготовленное к тушению. Или мясо заранее сложенное в рукав для запекания. Вариантов  таких рецептов, в которых процесс приготовления можно разделить на две части, а эти части процесса разделить на разные дни, много.

Обычно, за несколько часов до праздника, наш обеденный стол уже раздвинут и накрыт белоснежной скатертью. В доме воцаряется тишина, потому что «кое-кто» позволяет себе поспать, а «кое-кто» наводит себе красоту.  А дети послушны, потому что верят, что надо продержаться всего чуть-чуть, получить заветные подарки, и тогда можно всё! Потому что в новогоднюю ночь можно веселиться от души всем без исключения.

Не знаю, насколько вам интересны мои новогодние «правила», но я с удовольствием написала эту статью по мотивам личных воспоминаний. Потому что очень люблю этот праздник. И теперь у меня есть крохотные внук и внучка. Они со своими мамами уже тоже чего-то готовят, шушукаются, секретничают. Они ещё толком не разговаривают, но уже ждут Деда Мороза! Традиция – Новый год встречаем дома – продолжается!

Похожие статьи:

оцените статью

НЕ нравитсяНравится!!! (+6 оценок, 6 проголосовало)
Loading ... Loading ...

Понравилась статья!? Хотите получать новые прямо в свой почтовый ящик ? Подпишитесь сейчас !

Поделитесь с друзьями

Комментариев: 15

  1. Хорошо встречать Новый год дома, а 1-го января можно и в гости идти. Какие прекрасные традиции встречи Нового года в вашей семье, сразу на душе становится тепло.Сразу заметна ркуа хозяйки. С наступающим Вас!

  2. Наши праздники тоже отличались массовостью и весельем. Чем порадует нас этот Новый Год неизвестно.Хочется, чтобы все было как прежде.

  3. Замечательные у вашей семьи традиции- молодцы! Как же счастливы в таких семьях детишки)) Всех благ и хорошего Нового Года!

  4. Как у Вас всё интересно! Мы тоже привыкли встречать Новый год дома в кругу семьи. К тому е я родилась как раз, когда часы бьют. Ровно в Новый год. И как раз в год чёрной водяной змеи. Из-за этого у меня один праздник в году отсутствует.

  5. Тамара, ты так захватывающе всё описала!
    А у меня этот Новый год вся моя семья будет встречать врозь. Как и где его встречу я — мне пока неизвестно точно. Планы одни, а как получится — кто знает. Так что заранее ничего не покупаю. Даже странно! Необычно как-то… Привычка встречать этот большой праздник всей семьёй добавляют долю грусти от неопределённости.

  6. ОЙ, как у вас весело и шумно.А я не люблю шумного застолья. У нас все обычно встречают новый год у себя дома.На следующий день поход по гостям, с подарками и поздравлениями

  7. Чудесная статья!! Вы подарили мне прекрасную идею поздравить с новым годом своих соседей и пусть они толком не отмечают этот праздник и не придут к нам в гости, но я все равно хочу сделать им приятное. Что-то зрело в голове, хотела угостить их выпечкой, а вы меня к еще лучшему подтолкнули, спасибо!

    • Тамара Розинская:

      У нас с мужем ещё была традиция, мы объезжали накануне Нового года своих друзей. Была у нас компания — Дед Мороз, Снегурочка, я Солохой была, му мой шофёром. Мы детей всех поздравляли. Сейчас сын со своей женой Дедморозят.

  8. «Подарков должно быть много!»
    Эх! )

    • Тамара Розинская:

      Да уж, Татьяна. Как говорит мой сын : подождём, когда на нашей улице камаз с конфетами перевернётся

  9. Как хорошо вы написали, Тамарочка! С грустью вспомнила наши новогодние праздники, там в Хабаровске, в моей молодости… Сейчас , конечно, все иначе, есть любимый, но это сейчас… Все не так, как было раньше… Но каждый раз я возлагаю на Новый год большие надежды. Желаю счастья, здоровья, и благополучия в Новом году.

  10. Тамара Розинская:

    Ольга, как раньше всё равно не будет. Я долго этим мучилась — раньше было лучше. Сейчас каждый спад для меня новая точка отсчёта. И поэтому каждый день у меня лучше другого. Года три мы встречали новый год вчетвером. Муж, я и дети. Я болела. А потом появилась невестка, сваты, мама к нам переехала, в этом году зять. Мы снова растём и нас уже много. А тельняшки у нас всегда в запасе есть :)

  11. Я считаю, что Новый год — это семейный праздник. Его обязательно лучше встретить дома, в окружении близких, а с друзьями мы можем проводить время весь год. Хотя бы единственный день в году стоит полностью посвятить семье.

  12. Анжелика:

    Это просто волшебство какое- то, так Вы обо всем рассказывете! Наша семья придерживается таких же традиций, что и Ваша. Люблю детей, люблю друзей, родных и все, что связано с близким общением. А уж новогодняя ночь-она особенная, чуство чудес и восторга возникает всегда, как только начинаем готовиться к проведению праздника. Очень приятно встретить такую семью, как наша!!!! Желаю Вам пронести эту детскость на всю жизнь! Счастья Вам и здоровья!!!!!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *