Йод в нашем организме

06 Августа 2012

, автор: admin

Антисептический препарат в виде 5% спиртового раствора йода есть в каждой аптечке и в каждом доме.

В каждом человеческом организме йод присутствует в виде микроэлемента, необходимого для полноценного функционирования организма.

Пары йода

ДЛЯ ЧЕГО НАМ НУЖЕН ЙОД

Схема расположения щитовидной железы

Щитовидная железа человека, которая находится ниже подбородка, в районе трахеи, вырабатывает гормон, на 65% состоящий из йода.

Йодосодержащий гормон щитовидной железы участвует в жизнедеятельности всего организма:

• предотвращает врождённые пороки детей
• воздействует на рост, умственное и физическое развитие ребёнка
• влияет на улучшение работы мозга и память
• участвует в обмене жиров, белков и углеводов
• понижает уровень холестерина в крови
• регулирует работу иммунной системы
• нормализует гормональный баланс организма
• улучшает состояние кожи, волос, ногтей
• расщепляет подкожные жиры и избавляет от целлюлита
• управляет работой половых органов
• снимает хроническую усталость
• восстанавливает нормальную работу нервной системы

СУТОЧНАЯ ПОТРЕБНОСТЬ В ЙОДЕ

Потребность организма человека в йоде зависит от места жительства, возраста, пола, веса, принимаемых лекарств и рациона.

Лекарство «Бисептол» угнетает деятельность поджелудочной железы, а это значит, что приём йода надо увеличить вдвое.

• Для младенцев, в первые 12 месяцев жизни, суточная потребность в йоде составляет 50 мкг
• В возрасте ребёнка от 1 года до 7 лет его организм нуждается в 90 мкг йода в сутки
• Для детей от 7 до 12 лет требуется йода 120 мкг
• Дети после 12 лет и взрослые испытывают суточную потребность в йоде в количестве 150 мкг
• Количество йода для беременных и кормящих равняется соответственно: 175 и 200 мкг в сутки.

Учёные обнаружили, что содержание йода в организме человека колеблется в течение года. С сентября по январь количество йода в организме снижается, а в мае-июне показатель количества йода в крови становится максимальным.

ЙОДОДЕФИЦИТ

Если в организм поступает ежедневно менее 10 мкг йода, то в организме развивается дефицит йода.

При недостатке йода у беременных рождаются дети с аномалиями и последующей задержкой развития ребёнка.

У подростков при нехватке йода происходит задержка полового, физического и интеллектуального развития (кретинизма).

Постоянный недостаток йода приводит к дегенерации мозга. Как у детей, так и у взрослых это вызывает глухонемоту, умственную отсталость, паралич.

Недостаточное содержание йода в организме проявляется по-разному:

• у многих людей наблюдается резкое изменение веса
• у некоторых — увеличение зоба или нарушение менструаций
• часто наблюдается раздражительность, ухудшение памяти, повышенная утомляемость, сонливость и вялость
• кое-кто страдает от усиленного выпадения волос или излишней сухости кожи
• иногда человек зябнет даже во время летней жары
• происходит снижение иммунитета
• причиной бронхолёгочных и сердечнососудистых заболеваний также может стать дефицит йода

При обнаружении подобных симптомов обратитесь к врачу. Может быть вам достаточно будет всего лишь приём йодосодержащих препаратов, а не серьёзных лекарств.

У населения, живущего в районах, где в природе (в воде, почве, овощах и фруктах) недостаточно йода, наблюдается много заболеваний, вызываемых йододефицитом.

ПЕРЕДОЗИРОВКА ЙОДА

Избыток йода, в количестве от 2 до 5 мг в сутки, может вызвать отравление.

Одноразовый приём внутрь 35-350 мг может наступить смертельный исход.

При передозировке йода наблюдается воспаление слизистых оболочек и высыпаний на коже, тахикардия, головные боли, депрессия, слабость, вялость и сонливость.

ПОМОЩНИКИ И ИСТОЧНИКИ ЙОДА

Сам по себе йод не приносит пользы организму.
Для того чтобы йод принёс пользу и усвоился организмом, ему нужны помощники – дополнительные микроэлементы:

• железо, медь, цинк, кобальт, молибден, а также витамины.

Продукты, содержащие йод:

• Главный источник йода – продукты моря: водоросли бурые и красные, морская капуста, моллюски, треска, сельдь, палтус, сардины, креветки и рыбий жир
• Молочные продукты
• Орехи кедровые и грецкие
• Крупы: пшено, гречиха
• Фасоль
• Овощи: шпинат, салат, свёкла, помидоры, капуста, морковь, картофель, лук, чеснок
• Фрукты: абрикосы, сливы, яблоки, вишня, виноград, земляника, хурма, фейхоа
• Употребление йодированной соли – самый эффективный способ получения организмом йода

ПРИГОТОВЛЕНИЕ ПИЩИ

При термообработке продуктов большая часть йода разрушается, поэтому обратите внимание на способы приготовления блюд:

• при отваривании овощей, лучше всего их нарезать покрупнее и класть в кипящую воду
• много воды не наливайте, а столько, чтобы покрылось содержимое кастрюли
• лучший способ приготовления пищи – на пару, при плотно закрытой крышке
• при длительном кипячении молока разрушается 25% йода
• при сильном кипении овощей и фруктов разрушается 30%
• мясо при сильном кипении теряет 50% йода

ПРАВИЛЬНОЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ЙОДИРОВАННОЙ СОЛИ

• При нагревании и кипении йод из соли полностью улетучивается, поэтому солите блюдо перед употреблением.
• Йодированная соль, использованная для квашения и засолки, может вызвать горечь продукта, а также не нужное брожение.
• При покупке соли смотрите на дату выпуска, так как через 3-4 месяца после изготовления, йод из неё испаряется.
• Храните йодированную соль в плотно закрывающейся посуде.

ОПРЕДЕЛИТЕ УРОВЕНЬ ЙОДА В ОРГАНИЗМЕ

• Если вы испытываете потребность в фиолетовом цвете (цвете паров йода), значит вы человек легковозбудимый, у вас «шалят нервы», вы быстро устаёте и имеете слабую иммунную систему. Это происходит от дефицита йода.

• Если у вас на внешней стороне большого пальца есть мозоль или огрубела кожа – это значит, что в вашем организме дефицит йода, а также возможны проблемы со щитовидной железой.

• Возьмите флакон с 5% йодом и ватную палочку. Нарисуйте на внутренней стороне бедра йодную сетку: перекрещивающиеся вертикальные и горизонтальные полосы, на расстоянии 1 см одна от другой – чтобы получились в сетке квадратики, размером 1х1 см. Как научно доказано: именно в таком варианте начертания йодной сетки происходит равномерное распространение и всасывание йода. Это касается и йодной сетки, которую наносят в лечебных целях.

Результат теста:

• йодная сетка исчезла через 3-4 часа – организм срочно нуждается в йоде, и недостаток его, скорее всего, уже себя проявил, в виде какого-то недуга
• через 6-8 часов исчезла йодная сетка – недостаток йода не очень ярко выражен, хотя пополнить запас надо
• если йодная сетка продержалась в течение суток – значит, содержание йода в организме в пределах нормы.
НЕМНОГО О ЙОДНОЙ СЕТКЕ

• Как метод лечения, йодную сетку можно использовать при болях в суставах, остеохондрозах, а также при невралгиях и неврастении.
• Кроме того, йодная сетка помогает при лечении заболеваний дыхательных органов, как отвлекающее противовоспалительное средство.
• Йодная сетка всегда действует как противовоспалительное средство. Вызывая местное раздражающее действие, она расширяет капилляры и способствует частичному оттоку крови, а также уменьшению застоя крови в воспалённых тканях. И нанося йод на кожу, вы увеличите содержание йода в организме.

Автор demilara

Поделитесь с друзьями:

Галина Грабовая пишет:

30 августа 2011 в 23:56

не знала ,что надо смотреть на дату выпуска йодированной соли.
- Lisa Alisa пишет:
  
  2 сентября 2011 в 20:01
  
  Ой, для меня это тоже новость!
Olga55 пишет:

31 августа 2011 в 11:22

Еще есть иод-актив. Передозоровки иода не будет из-за того, что иод находится в составе белковой молекулы и организм возьмет только столько, сколько нужно. Иододефицитные районы в России почти все, иод нужно добавлять в пищу.
Olgitca пишет:

1 сентября 2011 в 16:29

Статья познавательна в плане общего развития.Но по-моему в наше “постчернобыльское” время самодеятельность чревата..Необходима уверенность в здоровой щитовидке.
Svetlana Dragana пишет:

7 сентября 2011 в 17:49

Содержательная статья. И наконец-то мне объяснили, почему йодная сетка так волшебно действует. Спасибо!